MACELLERIA

La macelleria Sgobba è sinonimo di carne di qualità ed è situata a Conversano, in provincia di Bari. Il segreto del suo successo è l’affidabilità dei suoi prodotti garantita dall’utilizzo di materie prime italiane di qualità, controllate dall’inizio alla fine del processo produttivo.

Le carni pregiate a Km 0 sono controllate e selezionate da personale esperto ed il taglio della carne è solo l’ultimo atto di un lungo e paziente lavoro, frutto di tradizione ed esperienza.

Presso la macelleria Sgobba è possibile trovare in vendita: bollito di carne e lessi, bistecche, costate e roastbeef, polli, abbacchi, galline, carne di maiale, faraone, tacchini e conigli, tutti selezionati per assicurare salute e genuinità e per offrire tutto il meglio del proprio lavoro quotidiano.

I tagli di carne: Bastano piccoli accorgimenti e un po' di memoria per trasformare la scelta della carne dal proprio macellaio di fiducia in un rituale per veri intenditori.